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    2. 有機葡萄酒,長期喝有助于身體健康!
      2020-06-24

      有機葡萄酒?你可能不知道,但法國人已經喝了很多年了。盡管有機葡萄酒在很多地方都有普及。農藥和亞硫酸鹽(用于葡萄酒生產)等水果添加劑引起恐慌,正使有機葡萄酒和整個有機食品行業成為主流焦點,有機葡萄酒和普通葡萄酒有同樣的好處。

        有機葡萄酒?你可能不知道,但法國人已經喝了很多年了。盡管有機葡萄酒在很多地方都有普及。農藥和亞硫酸鹽(用于葡萄酒生產)等水果添加劑引起恐慌,正使有機葡萄酒和整個有機食品行業成為主流焦點,有機葡萄酒和普通葡萄酒有同樣的好處。

       

        一般來說,喝酒可以幫助你保持更好的健康。研究人員報告說,心臟病的發病率較低的國家是以葡萄酒為主的國家。其他研究表明,適量飲酒,相當于每天喝一兩杯葡萄酒(但不能超過一杯,因為過量飲酒會導致乳腺癌、肝病和免疫系統受損),會增加“有益”的HDL膽固醇,一種保護性膽固醇。

       

        但還有更多抗癌成分

       

        對葡萄酒與健康之間聯系的新認識再次證明了有機物質的力量:抗癌。研究中,微生物學家特倫斯·萊頓博士發現,一些紅酒富含槲皮素,一種在紅葡萄皮中發現的抗癌化合物。更天然的葡萄酒,比如那些沒有有機添加劑或殺蟲劑標簽的葡萄酒,可能含有更高水平的這些保護性化合物。

       

        減少殺蟲劑

       

        對很多人來說,有機葡萄酒更出名的是他們沒有什么,而不是他們做什么。大多數有機工業都是這樣。這些葡萄不含農藥,生長在未經化學處理的土壤中。隨著環保署和其他機構開始發現殺蟲劑帶來的所有問題,人們對在任何形式的農業中使用殺蟲劑越來越謹慎。浦昌酒廠葡萄種植基地采用純天然肥料,不使用任何化學農藥種植葡萄。

       

        減少防腐劑和“額外”添加劑

       

        有機葡萄酒也不含任何添加劑和防腐劑,這與傳統的釀酒不同。這些物質在傳統的釀造過程中有很多。這些物質中的許多并沒有列在酒瓶上,但它們可能對大多數人有嚴重的副作用。雖然人們對健康的關注主要集中在亞硫酸鹽上,但至少還有80種其他添加劑,包括蛋清和酪蛋白,一種用于澄清紅酒的牛奶蛋白。盡管蛋清和酪蛋白似乎無害,據統計,許多人對雞蛋過敏,對乳制品過敏的人也是如此。因此,他們可能會在喝了一些酒后頭痛或胃病。

       

        減少污染

       

        重要的是致癌的化學聚氨酯。雖然聚氨酯本身在農藥中是被禁止的,但它可以通過與有機葡萄酒中不存在的尿素等添加劑的化學反應而形成。因此,有機葡萄酒通常具有較低的污染率,從而降低患癌癥的風險。鑒于全世界癌癥發病率不斷上升,很容易理解這么多人關心的原因。

       

        而且不太可能是基因工程

       

        轉基因生物,又稱轉基因生物,在食品工業中備受爭議。目前,美國種植的大部分農作物都是轉基因種子。令人擔憂的是,研究表明轉基因種子對種群有負面影響。一項研究顯示,轉基因作物與過敏率突然飆升有關。許多研究還表明,沒有辦法知道吃“科學食品”的長期危害??梢员苊膺@種冒險。

       

        他們也有高水平的白藜蘆醇

       

        有機葡萄酒含有高水平的抗氧化劑,如白藜蘆醇。這些抗氧化劑對我們有很多不同的作用,包括預防自由基引起的癌癥,提高我們的再生能力,甚至促進抗衰老。所以,雖然你并不總能找到青春的源泉,但至少你可以喝一杯葡萄酒,而不用擔心早衰。

       

        而且味道更好

       

        許多人聲稱有機葡萄酒比標準葡萄酒味道更好,因為它們缺乏殺蟲劑和添加劑,如果你有敏感的味覺,那你可能嘗試的出。有機會的可以嘗試一下,不然你不會知道有機葡萄酒帶來的好處!


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