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    2. 吐露番首家有機酒莊
      發現我們的產地

      蒲昌位于新疆的心臟地帶,靠近天山盆地,地理位置與世界頂級葡萄酒產區位于同一緯度。目前酒莊擁有葡萄園67公頃, 年產量約有13-15萬瓶酒。

      吐魯番氣候

      • 16-20mm

        年降雨量

      • 14.4℃

        平均溫度

      • 3000-3200

        日照時數

      • 270DAYS

        生長期

      釀造工藝
      蒲昌尊重風土,專注于發展有地域特色的葡萄品種

      我們很自豪酒莊獲得國際生態認證中心(ECOCERT)的認可。該證書標志著蒲昌在其產業鏈的整個生產過程中完全符合歐盟有機葡萄酒標準。 國際生態認證中心從1991起成為全球公認具有獨立性的有機農業認證機構。

      水源
      坎兒井引天山小分子純凈灌溉

      坎兒井引天山小分子純凈雪水灌溉,保證水質天然無污染,確保葡萄原料的優質。

      傳統智慧與現代工藝的結合
      釀酒

      葡萄園的管理從種植,剪枝,采摘到埋藤全部用傳統手工完成,保持葡萄的高質量。我們的專業團隊重視葡萄成熟度的掌控。為確保糖度和酚醛達到最佳平衡,我們每周一次取果實用先進的設備檢測葡萄成熟度。在葡萄完成轉色后,我們會每三天檢測一次。在這種力求完美的生產方式下,我們才能向全球美酒愛好者呈現出具有地域特色,酒體平衡,風味突出的高質量有機葡萄酒。

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